不銹鋼餐具如何選購，如何清潔保養----博海金屬告訴您!
3月4日

  在生活中，我們如何選購不銹鋼餐具廚具產品呢! 不銹鋼餐具與我們的生活息息相關，它有哪些秘密呢？博海金屬帶您認識吧!我們在超市或者商場選購不銹鋼餐具時，看清餐具上印有的代號，“13-0”、“18-0”、“18-8”這三種代號的是用不銹鋼生產的餐具。家用品不銹鋼分為 430（13-0）、304 （18-8）、316 （18-10）三個等級。代號前面的數字表示鉻含量，后面的數字則代表鎳含量。如“13-0”即含鉻13%，不含鎳。不銹鋼餐具成品上都應打印代號，如沒有印類似代號即為偽劣商品。

  消費者在選購不銹鋼餐具時只有帶塊小磁鐵就行了，凡能被磁鐵吸引的餐具就是含鉻不含鎳的“不銹鐵”制品，它的防銹蝕性能較差，凡不能被磁鐵吸引的餐具，才是既含鉻又含鎳的不銹鋼制品，它的防銹蝕性能較高。因此，帶塊磁鐵去選購不銹鋼制品就不會上當受騙。還有在選購不銹鋼產品時應認真查看外包裝上是否有標注所用的材質和鋼號，是否注明生產廠家的信息及容器的衛生標準等字樣。

  在清洗不銹鋼餐具時，切勿用強堿性或強氧化性的化學藥劑如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因為這些物質都是強電解質，會與不銹鋼起電化學反應，從而使餐具生銹。在使用不銹鋼餐具后，立即用溫水洗滌，以免油漬、醬油、醋、番茄汁等物質和餐具表面發生作用，導致不銹鋼表面黯淡失色，甚至產生凹痕。如果出現由硬水構成的水垢，可用食醋擦拭干凈或者用水灰和水混合成的糊狀物來擦拭不銹鋼餐具上的污跡，然后再用熱肥皂水清洗。

  所以我們在選購和使用不銹鋼餐具的時候，要多注意哦。博海金屬會分享很多關于不銹鋼的小知識給大家哦!
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